外国酒类知识百科全书-威士忌

昨天,慈小慈给大家介绍了第一类洋酒:白兰地。 今天给大家介绍第二类洋酒:威士忌(WHISKY)。

芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12年苏格兰威士忌价格/

威士忌(WHISKY)是一种用大麦和其他谷物酿造的烈性蒸酒。 经过橡木桶陈酿多年后,勾兑成43度左右的浓蒸酒。 英国人称其为“生命之水”。

早在15世纪,苏格兰人就掌握了流传至今的秘密。 精选优质大麦,经过发芽、干燥、研磨、发酵等工序制成麦芽汁。 然后进行双蒸馏并倒入橡木桶中进行储存和陈酿。 多年来,它已成为调配苏格兰威士忌的基础酒。

技艺精湛的调酒师能够将超过50种不同口味、不同年份的威士忌完美结合,让每种威士忌的独特优势得到充分发挥,打造出完美的苏格兰威士忌。

根据国际法,苏格兰威士忌只能与在苏格兰蒸馏和陈酿的威士忌搭配。 所有苏格兰威士忌均采用谷物、水和醇母三种天然原料酿制而成,并需要至少3年的陈酿过程。

威士忌(WHISKY)是一种用大麦和其他谷物酿造的烈性蒸酒。 经过橡木桶陈酿多年后,勾兑成43度左右的浓蒸酒。 英国人称其为“生命之水”。

威士忌的分类方法有很多种。 根据威士忌所用原料的不同,威士忌可分为纯麦芽威士忌、谷物威士忌、黑麦威士忌等; 根据威士忌在橡木桶中的储存时间,可以分为几类。 不同树龄的品种,从10年到几十年不等; 根据酒精含量,威士忌可分为40-60度等不同酒精度的威士忌; 但最著名、最具代表性的威士忌分类方法是根据产地和国家。 威士忌可分为四类:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。

苏格兰威士忌

苏格兰威士忌分为:麦卡伦系列; 格兰菲迪系列; 尊尼获加系列; 百龄坛系列; 芝华士系列; 格兰杰系列; 马蒂斯系列

★麦卡伦系列

麦卡伦单一麦芽苏格兰威士忌产地:英国,分为12年、18年、25年和30年四种类型。 市场价格分别为:¥480.00、¥1080.00、¥3980.00、¥5500.00

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格/

★格兰菲迪系列

格兰菲迪 12 年威士忌

市场价:¥240.00

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格/

★尊尼获加系列

该系列分为四种类型:尊尼获加[黑牌]威士忌、尊尼获加[红牌]威士忌、尊尼获加[蓝牌]威士忌、尊尼获加[帝王]威士忌。 市场价分为类别:¥245.00、¥148.00、¥1500.00、¥1080.00

芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格/

芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌/

★百龄坛系列

该系列分为:百龄坛特级威士忌、百龄坛金印12年苏格兰威士忌、百龄坛21年苏格兰威士忌、百龄坛30年苏格兰威士忌。 市场价格为:¥148.00、¥240.00、¥1180.00、¥2900.00

芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格/

芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格/

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格/

芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌/

★芝华士系列

芝华士 12 年:入门级选择

市场价:¥240.00

芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12年苏格兰威士忌价格/

芝华士强生 (Chivas Regal J&J) 创立纪念版(Chivas Regal J&J):芝华士兄弟纪念版

市场价:¥499.00

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格/

芝华士 18 年:调和威士忌的巅峰之作

市场价:

¥600.00

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格/

芝华士皇家礼炮 21 年:专为英国女王加冕而酿制。

市场价:

¥990.00

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格/

芝华士 25 年:世界上第一款豪华威士忌

市场价:2200日元

芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌/

芝华士兄弟混合酒:免税市场独家销售

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格/

★格兰杰系列

格兰杰高地单一麦芽苏格兰威士忌

格兰莫兰吉单一麦芽苏格兰威士忌

芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌/

★马太福音系列

马蒂斯索尔德

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格/

爱尔兰威士忌

虽然爱尔兰威士忌产区相对较小,但爱尔兰对威士忌蒸馏的贡献却是巨大的。 爱尔兰威士忌是世界上最典型的威士忌风格之一。 爱尔兰威士忌的味道比苏格兰威士忌更柔和、更圆润。 这是因为爱尔兰威士忌要经过三个蒸馏过程。 爱尔兰威士忌也没有用泥煤烘烤,因此酒液中没有烟熏味,但有明显的水果和香料风味,而且口感油润顺滑,酒体醇厚。 爱尔兰只有三个主要的威士忌酿酒厂:米德尔顿 (Midleton)、布什米尔斯 (Bushmills) 和库利 (Cooley’s)。

爱尔兰威士忌的拼写与英国和美国不同。 它不是“威士忌”,而是“威士忌”。 当地人开玩笑说,多出来的“e”意味着爱尔兰威士忌比英美威士忌更优秀。

芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌/

美国威士忌

美国威士忌在制作方法上与苏格兰威士忌大致相似,但所用谷物不同,蒸馏酒精的纯度也比苏格兰威士忌低。 它可以分为:

★纯威士忌

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格/

★调和威士忌

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格/

★淡味威士忌

芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌/

加拿大威士忌

加拿大也是世界主要威士忌产区之一。 加拿大主要以生产易饮、顺滑的威士忌而闻名。 与其他威士忌不同的是,加拿大威士忌在生产过程中可以与9.09%的其他饮料进行调配,这也为加拿大威士忌增添了一种特殊的品质。 当然,加拿大也有高端威士忌,皇冠皇家就是其代表之一。

芝华士12年苏格兰威士忌价格_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌/

芝华士12年苏格兰威士忌_芝华士12苏格兰威士忌价格_芝华士12年苏格兰威士忌价格/