苏格兰威士忌法国中英文双语全文连载一

13. 有关标签和包装的过渡性规定

标签和包装的过渡性规定

14. 有关广告和促销的过渡性规定

关于广告和促销的过渡性规定

15.名称

分配约会

16. 执行

实施

17. 任命官员

正式预约

18. 提供协助和提供信息的义务

协助和信息提供义务

19. 进入的权力

进入权(酒庄等)

20. 获授权人员的权力

授权的官方权力

21. 扣押程序

没收过程

22. 改善通知

改进警告

23. 对改进通知提出上诉

呼吁改进警告

24. 与上诉有关的权力

关于上诉权

25. 公告的发布

公开发布警告

26.阻碍

阻碍执行

27. 罪行

违法行为

28. 罚款

美好的

29. 法人团体等的犯罪行为

法人团体的违法行为

30. 第三人违约

第三方违规

31.防御

保卫

32. 发出处罚通知

发出处罚通知书

33. 处罚通知书的内容和形式

处罚通知书的主要内容及格式

34. 罚款金额

罚款金额

35. 对处罚犯罪的诉讼程序的限制

处罚诉讼限制

36. 罚款的支付

罚款支付

37. 缴纳或未缴纳罚款的证明

罚款支付或不支付的证明

38. 罚款收据

罚款收据

39.撤销处罚通知

撤销处罚通知

40. 民事补救

民事补救措施

41. 发出通知

通知发布

附表 1 — 第 9(1) 条适用的酿酒厂

附表 1——规定 9 (1) 适用酒庄名单

附表 2——第 9(2) 条不适用的情况

附表2-第9条(二)不适用情况说明

附表 3 — 规则 10(1) 不适用的情况

附表3-第10条(一)不适用情况说明

附表 4 — 确定处罚金额时应考虑的因素

附表 4 – 罚款金额的相关决定因素

第 1 部分 — 加重因素

第一部分 – 情节因素

第 2 部分 — 缓解因素

第 2 部分 – 温和环境因素

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这些条例是为了行使 1972 年《欧洲共同体法》第 2(2) 条赋予的权力而制定的。

制定本法规的权力由 1972 年《欧洲共同体法》第 2(2) 部分授予。

国务卿是为执行《1972 年欧洲共同体法》第 2(2) 条而指定的部长,该法案涉及与烈性饮料相关的措施和其他要求。

就《1972 年欧洲共同体法》第 2(2) 部分而言,国务大臣应处理与酒精饮料的说明或其他要求有关的事宜。

根据欧洲议会和理事会第 178/2002 号法规 (EC) 第 9 条的要求,在制定以下法规的过程中进行了公开、透明的公众咨询,制定了食品法的一般原则和要求,建立了欧洲食品安全局并制定了食品安全问题的程序。

根据欧洲议会和理事会《欧盟通用食品法条例》(EC)No 178/2002第9条的要求,本条例的准备和制定是在公开、透明的公众咨询下进行的。 欧盟通用食品法规定了食品法的总体原则和要求,设立了欧洲食品安全局,并制定了食品安全的相关流程。

据此,国务卿制定以下条例。

据此,事务部长颁布了以下条例:

名称、开始日期和申请

名称、开始时间及适用范围

1.—(1)本条例可称为《2009年苏格兰威士忌条例》,并于2009年11月23日生效。

该法规可被称为《2009 年苏格兰威士忌法案》,并于 2009 年 11 月 23 日生效。

(2) 本法规适用于在英国制造的饮料和威士忌蒸馏物(无论是否为饮料形式)。

该法规适用于在英国生产的饮料和蒸馏威士忌(无论是否为饮料形式)。

废除和撤销

废除与废除

2.—(1) 1988 年苏格兰威士忌法被废除。

苏格兰威士忌法案于 1988 年被废除。

(2) 1988 年苏格兰威士忌(北爱尔兰)法令被撤销。

1988 年苏格兰威士忌(北爱尔兰)法规被废除。

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“苏格兰威士忌”的定义和苏格兰威士忌的类别

苏格兰威士忌的定义和分类

3.— (1) 在本条例中,“苏格兰威士忌”是指在苏格兰生产的威士忌—

在下列规定中,苏格兰威士忌是指苏格兰生产的威士忌

(a) 在苏格兰的一家酿酒厂用水和发芽大麦(其中只能添加其他谷物的全谷物)蒸馏而成,所有这些都——

该酒是在苏格兰酿酒厂使用水和大麦麦芽(仅允许使用其他全谷物)蒸馏而成的。

以上所有要求——

(i) 在该酿酒厂加工成糊状;

在酿酒厂加工成麦芽浆;

(ii) 在该酿酒厂仅通过内源酶转化为可发酵底物

系统; 和

在酿酒厂,它完全通过内源酶系统转化为可发酵底物;

(ii) 在该酿酒厂仅通过添加酵母进行发酵;

该酒庄只添加酵母进行发酵;

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(b)以体积酒精浓度低于94.8%进行蒸馏,使得蒸馏物具有源自所用原料的香气和味道,并且

方法及其生产;

蒸馏酒的酒精含量不得高于94.8%。 蒸馏酒的香气和风味来自于其原料、制造技术和生产工艺;

(c)仅在容量不超过700升的橡木桶中熟成的;

在不超过700升的橡木桶中陈酿;

(d) 仅在苏格兰成熟;

只能在苏格兰境内陈酿;

(e) 到期期限不少于三年;

老化时间不少于三年;

(f) 仅在税务仓库或允许的场所成熟的;

陈酿只能在法律允许的仓库内进行;

(g) 保留其生产和熟化所用原材料及其方法所产生的颜色、香气和味道;

保留的色、香、味来自于原料、技术、生产过程和陈化;

(h) 未添加任何物质,或未添加任何物质,但以下情况除外:

整个过程中不得添加任何物质,除了——

(一) 水;

(ii) 纯焦糖色素; 或者

焦糖色

(iii) 水和普通焦糖色素; 和

或者水色和焦糖色

(iii) 酒精度数最低为 40%。

最低酒精含量为 40%

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(2) 在本条例中——

在本条例中——

“单一麦芽苏格兰威士忌”是指经过一批或多批蒸馏的苏格兰威士忌——

“单一麦芽苏格兰威士忌”指从同一批或多批蒸馏而成的苏格兰威士忌——

(a) 在单一酿酒厂;

在同一家酿酒厂

(b) 由水和大麦芽制成,不添加任何其他谷物;以及

原料仅为水和大麦芽,不添加任何其他谷物; 和

(c) 在罐式蒸馏器中;

在锅中蒸馏

“单一谷物苏格兰威士忌”是指以单一谷物蒸馏而成的苏格兰威士忌。

酒厂除外——

“单一谷物苏格兰威士忌”是指仅在一家酿酒厂蒸馏的苏格兰威士忌,但不——

(a) 单一麦芽苏格兰威士忌; 或者

单一麦芽苏格兰威士忌; 或者

(b) 混合苏格兰威士忌;

调和苏格兰威士忌

“混合麦芽苏格兰威士忌”是指两种或多种在多个酿酒厂蒸馏的单一麦芽苏格兰威士忌的混合物;

“混合麦芽苏格兰威士忌”是指由超过一家酿酒厂蒸馏而成的两种或两种以上单一麦芽苏格兰威士忌的混合物;

“混合谷物苏格兰威士忌”是指两种或多种在多个酿酒厂蒸馏的单一谷物苏格兰威士忌的混合物; 和

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“混合苏格兰威士忌”是指一种或多种单一麦芽苏格兰威士忌与一种或多种单一谷物苏格兰威士忌的混合物。

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编者注:今天我们首次发布《2009年苏格兰威士忌法案》的中英文双语版本。为了确保法规的完整和清晰的表述,文中没有进行任何扩展或解释。 此后每周五我们都会连载《规定》全文,欢迎大家继续关注。 如果您对《规定》双语版内容有任何疑问或意见,非常希望您可以在公众号下方留言。 编辑部和SMCC的威士忌专家将竭尽全力为您解答。 下次再见~

整理翻译/艾菲

社论排版/艾菲