芬兰移民指南:十种你在芬兰绝对不能食用的东西

芬兰的美食以简单而美味见称,且纯天然。您可以尝试各式芬兰美食,如麋砂锅和星型糕点带有精美的梅花果酱等。但并非所有芬兰美食都适合所有人。在移民到芬兰后,您需要谨慎对待以下食品并不尝试。 尽管芬兰美食和饮料类型繁多,对于外国人来说有些食品看上去奇怪且危险,甚至著名的电视厨师戈登·拉姆齐曾承认不喜欢电视节目中提到的传统芬兰美食。以下是在芬兰应谨慎尝试的10种食品和饮料。 萨尔米亚基是芬兰最著名但非常奇怪/陌生的食物之一。它含有氯化氨,让其变得咸味。在芬兰,萨尔米亚基广受欢迎,从糖果到酒类都有它的身影。然而,就像Marmite那样,要真正享受萨尔米亚基味道的独特,需要从小就开始食用。否则,可能会令人产生作呕感。马米是传统的芬兰复活节美食,由黑麦面粉制成,加入糖浆并常与牛奶或奶油一起食用。许多芬兰人对马米的味道有着深深的情感联系,因为它让他们想起年幼时祖母在复活节为他们准备的特殊菜肴。但是,像salmiakki一样,马米的味道是后天习惯所形成的,外国人或游客可能无法欣赏到它的独特风味。实际上,当著名的电视厨师戈登·拉姆齐尝试马米时,他认为它口感像墙纸糊。 芬兰因其各种精美的糕点而闻名于世,包括各式甜咸味道的糕饼。但是,如果您想品尝一些糕点,最好选择从面包店或街头小贩处购买而不是超市。这是因为超市里的糕点常常是大量生产的,质量较差,并且往往干燥且无味。一些芬兰人认为,戈登·拉姆齐嘲笑芬兰美食的原因是他品尝的是冷冻的超市购买的糕点。 在芬兰人中,另一种相当受欢迎的独特风味是焦油味。焦油经常被添加到各种糖果和食品中,包括糖果、冰淇淋和烧烤食品。虽然芬兰人热爱焦油味,但外国人或游客通常难以理解其独特的口感。焦糖调味料是一种用于烹饪的调味品,与用于路面或香烟制造的焦油不同,它的味道更像太妃糖或枫糖浆。它的味道并不像Salmiakki那样强烈,因为它的烟熏味比咸味更浓,但对于游客来说它仍然是一种奇怪的口感,可能会被避免尝试。 黑香肠是一种血肠类食品,类似于英国黑布丁,是用猪血制成的。在坦佩雷,黑香肠是主要的食品之一,在城市的许多街头小贩处都能找到。这种食品因其深黑色而著名,传统上与越橘果酱一起食用,但它可能会引起胃部敏感的人的拒绝。 商店购买的菠菜煎饼可以在锅上加热食用。 在芬兰,有许多清爽的鸡尾酒,但不要不小心点了一杯Koskenkorva Viina。这种酒是一种非常浓烈的芬兰伏特加酒和Tyrkisk peber糖的混合物,有时还会加入salmiakki。只有那些喜欢异国情调的鸡尾酒、并具备控制自己酒量的人才能品尝。 如果您不喜欢咸甘草味道,那么您可能不会喜欢Tyrkisk Peber,这是一种来自芬兰的糖果,其特点是咸甘草味。Tyrkisk peber(发音为“土耳其胡椒”)是一种可能对芬兰糖果构成最严重威胁的产品,因为它有可能违反芬兰的甜食口味。虽然它们是一种带有salmiakki味道的糖果,但其味道更为浓烈,而且其中还含有辣椒等香料,使其口感变得酸辣,极为难吃。 在芬兰,采摘和食用野菇是夏季常见的活动之一,但是如果您发现某种蘑菇看起来像一个皱缩的大脑,请务必小心。这些蘑菇被称为假羊肚菌蘑菇,虽然它们很罕见,但其毒性较大,在大量食用时会对人体造成严重伤害,而且每种蘑菇的毒性不同。芬兰是欧洲唯一合法销售假羊肚菌蘑菇的国家之一,但包装上会有警示。因此在食用之前一定要自行承担风险。 血饺汤是来自芬兰中部萨沃州的一道菜品,使用鲜血制成饺子。虽然这是一道古老的菜谱,有时也被称为“肉商汤”,因为其原材料来自于屠宰场动物的各种部位。但是,对于那些不熟悉这个菜式的人来说,他们可能会发现这些饺子口感不尽人意。以下是改写后的内容: 顾:芬兰:虽然芬兰有许多人在患有社交恐惧症,但却是世界上幸福指数最高的国家之一。
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