WHISKY+2020展商大公开!「品牌篇」


2020年第三届WHISKY+北京威士忌节已经开票啦,9月5-6日北京瑰丽酒店见!
WHISKY+是一场「给威士忌迷的威士忌派对」—— 在全球威士忌酒展多点开花的今天,北京威士忌节还只是一个刚刚举办到第三届的稚嫩幼童。2020年新冠疫情肆虐,从伦敦到巴黎再到阿姆斯特丹,很多从未停办过的酒展都在今年取消;WHISKY+能够幸运的举办,除了感恩国内给力的疫情控制和辛劳的一线工作者,我们当然要感谢展商朋友们的大力支持,正是在他们的积极参与之下,国内的威士忌爱好者们还能在今年一如既往的享受这场美妙而珍贵的威士忌之旅。
以下是本届WHISKY+展商大公开,你最想解锁的展台是哪一个呢?欢迎留言和我们互动!

帝亚吉欧
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帝亚吉欧是全球知名跨国酒业集团之一,旗下汇聚一系列杰出的品牌。帝亚吉欧同时在伦敦证券交易所和纽约证券交易所上市,产品在全世界180多个国家和地区销售。帝亚吉欧大中华区(中国、、香港和澳门)成立于2002年,总部设在上海。帝亚吉欧旗下的优秀品牌,如Johnnie Walker (尊尼获加)、Haig Club(翰格蓝爵)、The Singleton (苏格登)、Baileys(百利)、Guinness(健力士)等都深受大中华区消费者青睐。同时,帝亚吉欧致力于将中国白酒品牌水井坊带入国际市场。

格兰父子
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座落于苏格兰斯佩塞地区(Speyside)的格兰菲迪威士忌酿酒厂于1887年由创始人威廉•格兰先生建立,至今已有130多年历史。格兰菲迪是很早便将单一纯麦威士忌推广到苏格兰以外地区,创立了这个独特的洋酒类型,同时也在全球烈酒大赛获奖众多。格兰菲迪素以家族传承与独树一帜的创新精神为业界所尊崇,秉承创始人威廉•格兰“酿造山谷中最好威士忌”的信念,打造出一系列全球著名的单一纯麦苏格兰威士忌佳酿,都为广大威士忌爱好者和鉴赏家所喜爱与收藏。
今天格兰菲迪已经成为格兰父子洋酒公司的一部分,依然隶属于创始人家族所有并由家族的第五代传人管理运营。除了格兰菲迪以外,公司拥有一系列全球著名烈酒品牌,包括苏格兰百富——手工打造的单一纯麦苏格兰威士忌;三只猴子——极赋个性的调配麦芽威士忌,以及亨利爵士金酒,杰瑞水手朗姆酒,图拉多爱尔兰威士忌和格兰威调和型苏格兰威士忌。

A01 兔忌达
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兔忌达作为全中国品类最齐全的威士忌零售店,兼顾物美和价廉,通过线上app结合线验店的模式,凭借同城下单当日达的高时效,满足威士忌爱好者在家品饮、试试再买、购买后当场体验、酒吧小酌等多种场景需求。更配备了专业讲师和定期品鉴会,帮助每位威士忌爱好者找到属于自己的心爱酒款,探索更广阔的威士忌世界。

A02 FannouThat Boutique-Y Whisky Company
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That Boutique-y Whisky Company,俗称“TBWC”或者“漫画标”,红遍世界的IB。总部位于英国,专门装瓶小批次限量的苏格兰单一麦芽威士忌,谷物威士忌和波本威士忌,并拥有屡获国际殊荣的混合麦芽威士忌。在95家苏格兰单一麦芽威士忌酒厂中,TBWC即独立装瓶了75家,而在7家苏格兰谷物威士忌酒厂中,TBWC已与其中的6家合作独立装瓶。
凭借精准毒辣的眼光,稀有酒桶被他们一一收入囊中。在小批次限量装瓶后,被贴上漫画酒标的酒款一经推出,便受到威士忌迷的狂热追捧。
以漫画酒标广为人知的TBWC,每个酒标上都有一个生动有趣的图形小说风格标签,从威士忌行业的大师级人物,酿酒厂的历史故事,一语惊人的双关,无所不包的奇幻内容,让人在品尝威士忌曼妙口感的同时,徜徉在创意与新奇的想象世界。

A03 格兰阁
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格兰阁(厦门)国际酒业有限公司,是首家在东南沿海保税区创建全面的进口葡萄酒及烈性洋酒集散交易中心的大型酒业公司。自2005年起全力打造进口酒链共享平台,致力于宣传葡萄酒文化与“享酒享生活”的文化理念,在进口酒领域具备全方位的竞争优势。
2018年,格兰阁国际酒业携手格拉斯哥烈酒集团,引进苏格兰威士忌:以女神之名命名的的凯琦系列和不可复制的麦伦斯单桶威士忌,同时与爱尔兰都柏林酿酒厂进行深度合作,引进爱尔兰精酿威士忌:全球TOP1酒吧联名酒、混酿威士忌金奖史兔子爱尔兰威士忌和高端精选都柏林系列。
2019年引进一系列不同风格的金酒——启航香料丝绸之路的“奥菲尔系列”,致敬伦敦干金之父的“托马斯伦敦干金”和纯正的伦敦干金“里士满金酒”。

A04 中国单一纯麦威士忌俱乐部
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中国单一纯麦威士忌俱乐部(Single Malt Club China 简称:SMCC)成立于 2005 年 3 月, 是一家经营单一纯麦的专业威士忌公司,同时也是一个单一纯麦爱好者的会员俱乐部。俱乐部目前在中国全国约有五千会员。中国单一纯麦威士忌俱乐部管理会员俱乐部的同时,也进口和经销单一纯麦威士忌。在北京总部内,还有一个用于举办活动的威士忌品鉴中心。品鉴中心向所有与单一纯麦威士忌有关的机构、团体和个人开放。作为在中国最早成立的单一纯麦专业公司,我们不断努力在专业知识与业务运营上,都保持最专业的地位。我们代表数十家酒厂、品牌和独立装瓶商,在中国建立他们的品牌声誉和消费者群体。我们于2018年末在三里屯通盈中心一楼开业了第一家威士忌商店—The Mr.Alba威士忌商店,不仅陈列展示数百款限量版威士忌酒款,还为威士忌投资者提供引导和咨询服务。中国单一纯麦威士忌俱乐部也积极地为餐饮和酒类业内和个人爱好者进行系统的威士忌知识培训。

A05 THE WHISKYFIND威士忌坊WaterfordBBRDronach
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THE WHISKYFIND成立于2014年,以深具巧思的创意加上优秀的选酒功力,曾推出《山海经》、《JAZZIN》、《BAR TALK》、《元素》等广受好评的系列作品,其装瓶的《郑问三国志》系列更是于2018年郑问台北故宫大展前亮相,成为首个进驻台北故宫的威士忌品牌。THE WHISKYFIND的足迹遍布尔、日本、中国、香港、新加坡及澳洲等地,深受当地专业威士忌酒吧与消费者喜爱;这种将文化的意涵灌输到威士忌并透过威士忌将无形的文化内容传播到世界各地的作法,在业界独树一格。
Waterford沃特福风土威士忌诞生于于爱尔兰阳光明媚的东南海岸苏尔河边,由一手复兴布赫拉迪酒厂的背后功臣马克·雷尼耶Mark Reynier打造。酒厂致力于探索风土和种植方式对原材料大麦,以及最终产物威士忌的影响。利用每块田地独一无二的风土编码确保每一款威士忌原料大麦的可追溯性及完整透明度。采用100% 爱尔兰土生土长大麦,撷取自爱尔兰九十余个单一农场的优质作物,配合前所未有的大麦物流系统,保证所有田地大麦单独保存/发麦/发酵/蒸馏,绝无混合,从而保障产地精准 – 单一产地,捕捉最精准的原酒风味。顶尖大麦,风土淬炼造就史无前例的风土威士忌。
贝瑞兄弟与罗德(Berry Bros. Rudd)拥有超过320年的历史,是英国最古老的独立装瓶商,并且唯一荣获两项英国皇室认证,享有『英国皇室御用酒窖管理人』的美誉。其选酒风格典雅华丽,深获全世界威士忌老饕喜爱。BBR可谓英国最古老的酒商,店铺最初以经营日用杂货为主,后来因其货物的精良和稀缺,逐渐吸引了众多欧洲贵族和上流社会的绅士富甲们前来购物。BBR长期不懈地对于品质的追求最终获得了英国皇室的认可,当时执政的英王乔治三世(1760-1820)授权其为皇室供应茶叶、咖啡以及香料等高端日用品。随着当时欧洲皇室及贵族对酒类消费品需求的日渐崛起,BBR在发现这一商机后开始大踏步的跨入酒酿世界,并逐步建立起自己丰富的美酒窖藏,1903年BBR正式被英王爱德华七世(Edward VII)授权为英国皇家认证酒商。
多诺赫多诺赫酒厂位于苏格兰北高地,由汤姆森Thomson家族的Simon和Phil两兄弟创立。酒厂成立于2016年,年纪虽轻,却连接着历史的根脉而快速成长。两兄弟致力于重现1960年代的原料与制作过程,希望做出上世纪初期风格的复古威士忌。酒厂选址在一座古堡后门的消防站里,是苏格兰名副其实的“后院车库酒厂”。在蒸馏的同时,汤姆森兄弟两人也发展了自己选桶的独立装瓶IB品牌,以Thomson Bros.的名义发表。The Whiskyfind也将这些独立装瓶作品带到国内,以飨老饕。在欧洲及日本威士忌爱好者中,这些单桶作品大受欢迎。

A06 麦芽先生海歌
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麦芽先生成立于2019年,旨在中国传播及推广威士忌文化。坚持线上、线下相结合,从威士忌教育、文化、展会、品鉴、品牌代理和包桶业务等维度,用专业服务每一位用户。High Coast(原名为BOX)于2010年建成,一直坚持其小批量精品策略,且十分具有实验精神,成为了瑞典、乃至世界范围内十分成功的小型威士忌酒厂之一,被誉为“精工威士忌”的典范,获得了大批拥趸。2019年,麦芽先生终于将High Coast引进到了中国市场,最终定名为海歌。

A07 花乐酒业
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花乐乐趣实验室威士忌界新势力传统的苏格兰威士忌因其酿酒历史悠久、秉承传统工艺、质量上乘,长期以来一直被冠以经典、传承、匠心等名词。花乐乐趣实验室打破传统,将交换桶、风味桶、汤匙桶等运用于花乐威士忌当中,探索不同以往的苏格兰麦芽威士忌风味。

60款酒标 60种风味批批交换 桶桶不同
五大产区 限量发售酒标解码 探索来源

A08 欧腾国际
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1826年,一家以Sir William Johnstone Pulteney为名的蒸馏厂在维克镇渔港诞生,维克镇位于苏格兰最北端的高地产区,极端的地理位置和静止状态,造就了富特尼单一麦芽威士忌,充满着大海的力量和微妙。浓烈的风味,辛辣的口感加上带着一丝丝海盐的芳香,唤起了每个人记忆中那崎岖,饱受风霜的极北特色,成为了名副其实的“海上麦芽”。
1790年John Ross建立了巴布莱尔蒸馏厂,它位于英国苏格兰的高地产区,是一座拥有两百余年历史的古老蒸馏厂;蒸馏厂一直以来坚持传统,使用山丘河流的纯净之水,來制作单一麦芽威士忌。同时把橡木桶储存在传统仓库中,以确保完美的环境来缓慢和温和地熟成。这种酿造方法造就了巴布莱尔温暖,优雅和低调的个性。
Knockdhu蒸馏厂坐落于高地区中的斯佩塞的北方。酒厂使用铸铁糖化桶,并使用俄勒冈松木发酵槽,发酵时间长达 75 个小时,令原酒香味更丰富。安努克被誉为同时代最具艺术气息的单一麦芽威士忌,它支持着世界各地众多的艺术类的活动和庆典;简约的瓶型,奔放的口感,是一个很容易让威士忌爱好者爱上的品牌。
1897年,为了向维多利亚女王登基周年献礼,Jhon Hopkin创立了盛贝本酒厂,是目前唯一利用斯佩河支流格兰帝溪水来酿酒的酒厂。优美纯洁的自然环境,清澈甘甜的水质造就了盛贝本单一麦芽威士忌得天独厚的甘醇。一派田园风格,酿出的威士忌也如四周环境一样,温柔、甜美、温顺,是斯佩塞产区最具代表性的酒厂之一。
会长的蒸馏厂位于山梨县的韭崎市,座落在山梨县甲府盆地的西北部,代表着日本威士忌产业的巅峰。传统日本威士忌的品质源于日本最高峰-富士山,会长威士忌亦是从富士山脚下演变而来的,来自雪峰山脉,媲美南阿尔卑斯山的融雪水,是柔顺、华丽的会长威士忌的最宝贵的资源。

A09 独步国际
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上海独步国际贸易有限公司成立于2019年10月 位于上海市青浦区E通世界商务园 是一家主营日本酒及日本食品进口,代理,销售的国际性贸易公司总部设在上海,日本东京,深圳两地设有分公司。依托在日本市场的多年经营以及强大品牌实力和支持,上海独步已与日本宫下酒造株式会社和海里欧斯酒造株式会社签订战略合作协议。上海独步从关注每一颗葡萄、每一粒大麦开始, 每一瓶进口酒从产地到杯中全程可追溯。
热季 ,及KURA藏来自日本海利欧斯酒造,1972年开始生产威士忌,并采用单式蒸馏的方式进行生产,深受广大的日本威士忌爱好者认可。
冈山来自日本宫下酒造。采用德国产的威士忌单式蒸发器,以冈山县产的大麦麦芽和清流旭川的伏流水为原料蒸馏而成威士忌,好水,好米,和100多年来对酿酒工艺的磨练,让宫下酒造不断向着日本酒的高峰前进。

A10 罗曼湖
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罗曼湖集团是世界知名的苏格兰威士忌独立蒸馏酿造厂商,集团名字来自于苏格兰最大的淡水湖泊罗曼湖。集团历史可以追溯到1772年小磨坊蒸馏厂 (Littlemill) 的建立,是苏格兰最古老的合法持照酒厂。
罗曼湖集团旗下有三大威士忌品牌,包含选择多元、来自高地产区的罗曼湖威士忌 (Loch Lomond Whiskies),来自极富地域特性的苏格兰威士忌最小独立产区坎贝尔镇的格兰帝 (Glen Scotia),以及现有存酒数量极稀少的奢华级别小磨坊 (Littlemill)。每一款产品都完美地诠释了地域和风土的特点,带来苏格兰独特的精神享受。

A11 美国威蒸馏酒协会
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美国蒸馏酒协会英文简称是Distilled Spirits Council,正式成立于1973年,由彼时美国烈酒产业最大三家协会组织即Distilled Spirits Institute、Bourbon Institute和Licensed Beverage Industries, Inc. 合并而成,其历史甚至可以追溯到禁酒令结束之际。目前,Distilled Spirits Council代表着在美国占据市场领导地位的15家主要烈酒公司(如Beam Suntory、Constellation Brands、Bacaridi、Brown-Forman、DIAGEO、Pernod Ricard、MGP Ingredients等)和百余家美国中小型企业。它致力于向美国联邦及各州政府积极发声,并同重要海外行业组织(如SWA苏格兰威士忌协会)密切合作,旨在消除国际贸易壁垒。在行业趋势、市场数据、政策动态、烈酒科学等方面,美国蒸馏酒协会是最官方的综合资讯来源。
这次来到美国蒸馏酒协会位于A11的“Cheers!Spirits From The USA”主题展位,你不光可免费品嚐10多款极具代表性的入门款美威,报名参加由中国区美国威士忌大使Lawrence所主讲的“大师班”,你还能邂逅数款经过精挑细选且国内罕见的限量版高端酒款,每一款都值得你悉心品鉴回味。

A12 古仓
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古仓酒业作为国内最早从事苏格兰单一麦芽威士忌文化推广的企业,曾为国内爱好者引进十余个顶尖品牌,是国内威士忌行业当之无愧的概念先驱。
本次展会,古仓也将带来高登麦克菲尔、本诺曼克、圣弗力、埃德拉多尔四大最具竞争力的品牌,更有多款高年份尖端藏品,为你打造一场最极致的舌尖品饮之旅。

A13 魅醇
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PROXIMO是全球知名跨国酒业集团之一,旗下有许多的优秀品牌,如Bushmills (百世醇单一麦芽爱尔兰威士忌)、SEXTON ( 魅醇单一麦芽爱尔兰威士忌)Jose Cuervo (豪帅快活龙舌兰酒)、1800(1800龙舌兰酒)、Kraken (北海巨妖朗姆酒)、Boodles ( 波得仕金酒)等都深受中国消费者青睐。PROXIMO CHINA 续成酒业贸易(上海)有限公司成立于2019年,陆续将这些优秀的品牌带给中国的消费者,以令人难忘的新方式迎合中国消费者不断变化的品味和趋势。在众多品牌当中,SEXTON魅醇,这款出人意料的现代爱尔兰单一麦芽威士忌 ,诞生于北爱尔兰安特里姆郡北部的圣科伦布河之滨,是爱尔兰北海岸的精神代表。

A14 酩帝诗
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酩帝诗传承自1753年美国第一家蒸馏酒厂,早于美国建国时间。作为全球高端美威领军品牌,酩帝诗秉承“不惜一切成本,打造最好威士忌”宗旨,从谷物选择到冷凝过滤装瓶,每个酿造环节都追求最高品质。继蝉连2019/20 年Drinks International年度品牌报告最潮流美国威士忌冠军后,今年7月酩帝诗10年波本威士忌私人选桶更以超过147万人民币,刷新全球波本威士忌拍卖记录。此次酩帝诗展位包括2019 TWE 年度威士忌大奖得主US*1 酸麦芽,10年波本及众多限量版威士忌,全球身价最高美威之一的酩帝诗庆典酸麦芽威士忌也将亮相,欢迎爱好威士忌的您莅临A14展位,酩帝诗与您不见不散。

A15 瑞马酒业
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Fox Fitzgerald 福克斯·菲茨杰拉德 独立装瓶厂IB
Fox Fitzgerald福克斯·菲茨杰拉德威士忌独立装瓶酒厂由 Eamonn Jones 于2010年创立。Jones 曾经是 Whyte&Mackay 的销售总监,与 Dalmore, Bowmore, Ardbeg, Balvenie 等世界一线酒厂有着深入的合作关系,这为他独立装瓶业务提供了独有的资源优势。
2013年,Jones 30多年的合作伙伴 —— Aidan Smith 的加入更为酒厂加持,两人共有超过50年的行业经验。旗下拥有泥煤怪兽(Peat’s Beast ), 克雷摩勒(Corriemhor),以及梅特利顿(Metropolitan)等优质品牌。
凭借其独家酒厂资源、50多年的行业经验,和精益求精的专业能力, Fox Fitzgerald 福克斯·菲兹杰拉德独立装瓶厂在短短不到10年时间内成长为一匹黑马,在IB林立的威士忌世界独享一片市场,获得各大专业机构极高评价。
泥煤怪兽威士忌创建于2011年,是Fox Fitzgerald 福克斯·菲兹杰拉德独立装瓶厂重磅首发品牌,其首款旗舰版第一批仅在英国发售5000瓶,马上被抢购一空,随着市场不断成长,产品线不断扩充,今年我们首发带来了市场期待已久的25年、34年珍稀高年份酒款。
桶强、单桶、限量、非冷凝过滤、不做任何调配和修饰地展现原酒本来的风味 —— 是Fox Fitzgerald 福克斯·菲兹杰拉德酒厂一贯坚持的原则。现在,世界各地越来越多的从业者和爱好者的丰富了“泥煤怪兽”的生命与意义,使它足以对抗时间,应对挑剔的市场。
由Fox Fitzgerald 福克斯·菲兹杰拉德酒厂发行、威士忌业界传奇 Richard Paterson 理查德·帕特森调配的首款 Cigar Reserve 雪茄威士忌作品。Richard 是雪茄行家级爱好者,为了搭配古巴雪茄,他创作了这支 Corriemhor 单一麦芽雪茄威士忌——浓烈甜美, 带着焦糖、水果、塞维利亚橘子的香气,些许奶油的乳脂味很好地平衡了哈瓦那雪茄辛辣的烟熏气息。
克雷摩勒雪茄威士忌使用雪莉桶(Pedro Ximenez,50%)和波本桶(50%)双桶熟成,非冷凝过滤、没有任何添加。
梅特利顿品牌主打雪利桶风格,受到国内市场的追捧,同样由Fox Fitzgerald 福克斯·菲兹杰拉德酒厂发行,其基础款教科书式的雪利桶威士忌价格亲民,是入门者的不二之选,今年我们带来首发的12年、18年、及25年各年份酒款秉承酒厂的一贯风格,相信会给消费者带来更多惊喜。

A16 BenLoch
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Benloch 是一个以威士忌为主题的独立品牌。我们致力于在全世界范围内寻找优质的威士忌进行整桶装瓶,组织威士忌的品鉴交流活动,发布威士忌资讯以及独立酒评,并针对有需要的人群组织威士忌游学活动。
Ben在盖尔语(苏格兰的古老语言)中意为“山”,Loch在盖尔语中意为“湖”,正是这样的自然风土孕育了独特的苏格兰威士忌。我们希望能够通过BenLoch,让大家领略到威士忌的魅力,让更多的人参与到威士忌的品鉴与分享中。

A17 山发酒业
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山发(上海)贸易有限公司坐落于上海浦东陆家嘴金融圈上,浦东大道上1076的银色金属几何造型外墙,一楼为代理各品牌威士忌展示墙,不同风格的苏格兰威士忌,有全新品牌,蓄势待发的GlenAllachie 格兰纳里奇单一麦芽威士忌、有法国葡萄酒桶风格换桶的Tullibardine 杜丽巴汀单一麦芽威士忌、装瓶风格优雅细致的The First Editions 首版装瓶厂、口感油脂厚重的Blackadder 黑蛇装瓶厂等品牌酒款展示,来访朋友也都可以尽情享受各种酒款的分享、试饮、购买,也寻找心目中的那一款威士忌。

A18 广东单麦单桶SCSM
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广州市单桶单麦酒业有限公司(简称SCSM)成立于2017年,是国内首家专注于苏格兰单桶单一麦芽威士忌的公司。我们一直秉承着一种信念——“越是卓越之物越是稀少”。因此不走大众化路线,而是以优异罕见的珍酿,吸引和我们一样追求品质的人。SCSM选酒非常严苛,平均每年在苏格兰挑选数百个酒样。从国外到国内,经过层层筛选,只取其最优质的十数款酒。且一直坚持非冷凝过滤、无添加的原则。力求将最优质、地道、纯净的威士忌带给大家。

A19 中国威士忌达人会
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中国威士忌达人会,是由中国威士忌爱好者于2011年自发组成的民间协会组织。致力于在中国推广威士忌文化,为中国威士忌爱好者及团体提供交流和提升的纽带和平台。协会宗旨:自由,专业,分享,传承自2011年创办至今,举办各类威士忌品鉴活动和交流达上百次。同时与威士忌品牌酒厂合作选装高品质OB单桶中国威士忌达人会协会酒。所有选装酒均获得会员一致好评。

A20 Angus Dundee Distillers Plc
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英国奥歌诗丹迪集团是一家拥有半个多世纪经营和生产各类高档苏格兰酒液、威士忌瓶装酒产品的独立家族企业。2018年奥歌诗丹迪集团全球出口逾80个国家/地区),产量占有率维持在全球的5%以上。奥歌诗丹迪拥有两家单一麦芽酒厂,其中托明多酒厂(Tomintoul)位于著名的斯佩塞格兰威特地区(Speyside Glenlivet);格兰卡登酒厂(Glencadam)位于苏格兰高地东部。我们还在位于格拉斯哥的侃伯镇(Coatbridge)建有一家现代化的灌装厂。
托明多酒厂(Tomintoul)位于苏格兰高地美丽的多美多村庄,她在斯佩塞北部最神圣的的格兰威特中心位置,是世界上公认的生产威士忌最好的地区。
在上世纪中叶,当地人花了数十年的时间寻找最纯净的水源地用于威士忌的生产,最后他们找到了百龄纯瀑布(Ballantraun Spring),这是一个位于考模特山丘(Cromdale Hills)中部无与伦比的纯净水源地。托明多酒厂就建在百龄纯瀑布旁边,紧挨着著名的爱雯河谷(River Avon)。百龄纯瀑布也是作为一个著名的标志,出现在了托明多所有的系列产品上面。
在威士忌酿酒立法通过后的一年,即1825年,格兰卡登酒厂竣工。近200年来,屡获殊荣的格兰卡登酒厂一直保留着原有的生产流程和工艺,直到现在。
格兰卡登酒厂位于苏格兰高地东部,古城伯郡(Old Brechin)半英里地区。格兰卡登威士忌极高的赞誉不仅在于他悠久的历史,更在于赋予佳酿独特的馥郁芬芳的“神选之水”。这里的泉水如同受到了神的指示,沿着15度往上抛物线顽固的逆流而上,柔软的水质纯净清亮。
格兰卡登酒厂至今仍保留着两台非常古老且与众不同的蒸馏器,他的冷凝管是沿着15度斜角朝上的。奥歌诗丹迪保留着这一独特的传统且不妥协于现代的生产工艺。因为我们相信这将会帮助我们的威士忌酒液更加细腻且柔和出众。全系列格兰卡登单一麦芽威士忌的灌装酒精度均为46度,并且非冷凝和不加色,尽可能的保持威士忌的自然特色和原始芬香。

A21 HALEWOOD
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在短短的40年中英国亨利武得酒业集团从最初的创业公司发展成如今英国本土最大的家族独立控股酒业生产酿造销售一体化的集团公司。产品行销全球超过100个国家,拥有7家海外全资子 公司分别位于澳大利亚,中国,美国,俄罗斯,南非,爱尔兰和泰国。全球拥有员工超过1000人。
克莱比苏格兰单一麦芽威士忌品牌建立于 1801年,其创始人约翰.克莱比先是苏格兰 威士忌领域当之无愧的先锋者。为扩大产量,满足更多钟情该品牌威士忌的 消费。我们在该品牌1801年的发源地苏格兰 首府爱丁堡的丽斯港附近建造了名为伯丁顿 的新酒厂,并已经投入生产酿造中。
在2019年该品牌上市的无年份单一麦芽威士忌被誉为单一麦芽威士忌的破规者。这款产品打破了传统单一麦芽的观念,更加具有创新精神,更加迎合年轻消费者的口味。品牌旗下还拥有很多荣膺过国际大奖的年份威士忌,其年份跨度是从8年都50年的单一麦芽威士忌。

A22 布赫拉迪
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布赫拉迪的发源地位于苏格兰西部的赫布里底群岛,在古希腊时代这里就被认为是神秘的北方极乐之地,、位于赫布里底群岛西南处的艾雷岛拥有最富饶的土地,是苏格兰威士忌的五大产区之一,也是以盛产单一麦芽威士忌而举世闻名的传奇酒乡。仅有3000多人区区25英里长的岛上就分布着9家威士忌酒厂,艾雷岛被全世界美酒爱好者公认为单一麦芽威士忌的最佳产区。而被视为最特立独行的布赫拉迪酒厂,是一家具有100%%艾雷岛血统的威士忌酒厂。
自1881年起,布赫拉迪的工匠们就开始了宿命之旅,以打造一款真正的艾雷岛单一麦芽威士忌为使命,这就是布赫拉迪的基因。他们坚信通过双手劳作,以所见所闻来酿造纯正品质的威士忌。而执着于传统原料和工艺的背后,是思索进步与研究变革的另一面。布赫拉迪的工匠们从不拘泥于酿造的标准流程或者年份,也不愿意刻意陈化酒液去追求过于和顺的口感,他们更相信酒液带来的独特感受而非酒的年份,并勇于挑战常规。他们只采用苏格兰大麦,在布赫拉迪酒厂高耸的颈式蒸馏器里缓慢蒸馏,酒液装入优质橡木桶后,在艾雷岛大西洋独特气候的怀抱里陈年。蒸馏与陈化的绝美平衡带来不可思议的纯正口感,这就是工匠们追求的完美,他们用自己的手艺、理想、信念、灵魂,创造了属于布赫拉迪的威士忌哲学。
布赫拉迪带着它与众不同的先锋气质卓然于世,这是一款献给不羁英雄的礼物,一种挑战世俗的勇气。没有哪一种威士忌能像布赫拉迪那样既充满特立独行的不羁韵味,又深邃复杂,浩如深海,加上世代相传的威士忌酿造理念,使得其成为威士忌发展史上最不可或缺的先锋骑士。

A23 富隆酒业
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成立于1996年,是一家经营进口中高端精品美酒的品牌机构。拥有来自全球十多个主要葡萄酒及烈酒产国,200多个精品酒庄,超过1000多款名优美酒的经销权或独家代理权;经营网络覆盖全国100多个城市,还有庞大的批发网络、零售体系及在线销售体系。
旗下主要威士忌品牌包括:

檀都 TAMDHU建于1897年,仅选用最好的欧洲及美国橡木来制桶,罕有的100%Oloroso雪莉桶全程陈酿熟化,是雪莉桶威士忌的典范。

汤玛丁 Tomatin起源于1897年,大规模产量让他有能力保留三个世纪的古老威士忌原液,更令他获奖无数。如果你想品尝苏格兰威士忌沧海桑田, 绝对不能错过汤玛丁所酿就的经典。

黑公牛 BLACK BULL始于1864年,是首个以50%的酒精强度装瓶的苏格兰调和威士忌,以使用高比例的高品质麦芽原液为特色。

A24 IWS
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这次展会IWS将带来四个国家的威士忌,分别是美国爱汶山,印度雅沐特,爱尔兰金汉斯与法国贝勒爷。邀请大家进行一场环球威士忌之旅。

美国爱汶山:爱汶山酒厂是世界上第二大美威酿酒厂,更是唯一一家生产所有类型的美国威士忌,仅使用自家产品就可展示出整个波本威士忌演变史的酿酒厂。

印度雅沐特:雅沐特酒厂创立于1948年,是印度第一家酿制高端单一麦芽威士忌的酒厂。2004年在苏格兰推出第一款印度单一麦芽威士忌,一经推出就广受好评。

爱尔兰金汉斯:1779年,Kinahans诞立于爱尔兰首都。它是世界上首个只生产和出口陈年威士忌的品牌。1807年获得爱尔兰总督Charles Lennox的双L标志,成为国内及邻国最受欢迎的威士忌之一。

A25 京糖洋酒
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本次展会汇泉将带来旗下全系列威士忌产品。参展品类包容了苏格兰、日本、美国,三大威士忌产地。苏格兰威士忌系列中,大摩、吉拉将一如既往的登场,万众瞩目的有着“威士忌中独角兽”之称的费特肯,将惊艳亮相。日威系列:松井、鸟取、仓吉、厚岸、天雀,百花齐放。将带给大家不同的日威风格体验。美威系列:胜骏马将带给大家不一样的马里兰风味的黑麦威士忌。

A26 卡慕远流
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以独特的海风、花香风味征服全世界老饕的喉咙,并让村上春树写下“一个人静静的夜里,听着郭德堡变奏曲,会想喝着飘着淡淡花束香的布纳哈本。”如此动人的语言。源自1881年,来自威士忌圣地-艾雷岛的布纳哈本酒厂,始终坚持以非冷凝过滤还原威士忌最初美好本质;布纳哈本以度的威士忌高度,别于主流威士忌40度酒精浓度,维持艾雷岛百年传统工法,以非冷凝过滤保留风味,采用微醺烘烤的麦芽与引用玛佳岱尔河山泉水,清澈甘醇,是岛上酒体最精致柔顺的威士忌。如同好的品味,总是源自每个经典,还原生活美好初衷。

A27 啃老师陪你喝一杯
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作为威士忌圈的一股先锋力量,“啃老师”游走过各国威士忌产区,品尝过上万瓶威士忌,是杜绍斐、太格有物等知名生活方式自媒体的威士忌专栏作者,线上与线下联动的生活方式达人。致力为每一个“酒鬼”打造最舒适的酒精解决方案,擅长通过不同寻常的角度传播威士忌的可爱与时髦,乐于发现和举办丰富有趣的品牌跨界活动,打破世人对威士忌的刻板印象。目前,拥有威士忌垂直领域里的头部自媒体“啃老师陪你喝一杯”,线上买手制电商“啃老师带你喝”,以及线下酒精空间“Bowtie Whisky Bar”,也是“Timeout Beijing 2019最佳烈酒酒吧”。

A28 亨特梁
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苏格兰独立装瓶公司-亨特.梁(Hunter Laings)位于苏格兰格拉斯哥市中心,由Stewart H. Laing先生创建,曾从苏格兰各地酒厂采购了上千桶酒,其中不少酒厂现已关停。亨特梁独立装瓶公司旗下产品在英国和欧洲各威士忌商店有售,深受欧美威士忌粉丝追捧。2017年在艾雷岛东北海岸投资八百万英镑兴建阿德纳侯酒厂,年产量50万升,是艾雷岛上第九家新法定酒厂。2018年11月9日灌装第一个酒桶。在Jim McEwan大师带领下,酒厂将采用木制的发酵槽,铜制壶式蒸馏器,传统的虫式冷凝器来酿制出不同的典型的艾雷岛风格单一麦芽,打造出艾雷岛真正的传统—-重煤泥单一麦芽威士忌。

A29 活福珍藏
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活福珍藏酒厂坐落于美国肯塔基州,是美国历史最悠久的波本威士忌酒厂之一,活福珍藏威士忌是唯一使用三重铜锅蒸馏的波本威士忌。活福珍藏威士忌是全球排名第一的高端美国威士忌。(IWSR 2017)活福珍藏威士忌是小批量匠心手做,每滴都是手工酿制,赋予与众不同的风味,在活福珍藏威士忌中可探寻出超过200多种不同风味-准确来说是212种。活福珍藏威士忌屡获殊荣的品质,多年来得到业界调酒师的首肯推荐。

我们还将很快公布此次参展的【爱好者展位】,以及关于【大师班】的更多信息,请把享威公众号设为星标⭐️,不要错过最新展讯哟!
往期回顾
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