为什么寡淡无味的伏特加还比我国白酒更受国际市场欢迎呢?

中国有句老话叫“无酒不成席”,白酒在我们的生活中无所不在,也是我们日常可见的一个酒类,经常在一些饭桌上都离不开白酒的身影。在中国白酒有很多种香型白酒,比如:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、香型白酒。中国的白酒文化在中国流传了几千年,酒和酒文化在中国人心中占据了一个重要的地位,那么我国的白酒为什么在国际市场连寡淡无味的伏特加受欢迎程度高都没有呢?伏特加跟我国的白酒同为世界八大烈酒,都同样让每个国家的人喜爱。白酒虽然是中国的一种食品,也是一种饮品,国人都非常喜爱我国的白酒,几千年了,无论是酒桌还是,军事,送礼,待客,应酬都能看到白酒的身影。中华酒文化同样伏特加也是俄罗斯的国酒,也深受着俄罗斯国人的喜爱,那么伏特加为什么还比我国白酒受西方国家欢迎呢?其实这和伏特加的市场有关,伏特加早已经在全球市场推广,在英国,法国,荷兰,北美,中亚地区对于伏特加的消费市场也是非常大的,受欢迎程度也高。中国的白酒消费市场虽然很大,但是九成都是国人自己消耗的,白酒在国际市场的占有率只有,对比白酒而言,伏特加喝起来寡淡无味跟喝水一样,对比我国的白酒的馥郁优雅,回味无穷起来,简直是伏特加跟我国的白酒没有什么可比性。那为什么我国白酒只有我们国人自己喝,而俄罗斯的伏特加却能火遍全球呢?在我看来,不是因为我国的白酒不喝,而是因为东西方的饮食差异太大了。伏特加:伏特加是烈性蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。伏特加的酿造原料主要为谷物或马铃薯,反复蒸馏提纯酿造而成,因此酒精浓度高,口感纯净且浓烈,适合勾兑或者调制鸡尾酒。”此图为俄罗斯国酒伏特加白酒:我国白酒很多种香型,各种香型的白酒自带着各自的风味,回味悠长,留香持久,适合单独喝,不适合调配饮品来喝,如果来调就感觉不入,水火不容的感觉此图为我国酒代表飞天茅台酒大家都知道,外国的话都比较喝洋酒或者红酒之类的,当然度数的话肯定不是很高的,而伏特加的度数一般都在40度左右,而我国的白酒普遍都在50度左右,所以当外国人第一次喝我们白酒的话就会很不适应,感觉很辣喉,上头等感觉,接受不了高度数的。伏特加酒是液态法酿造的,经过蒸馏后的伏特加是高达96度的,然后再用蒸馏水淡化至40度到60度,然后经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。而我国的白酒采用的是固态法酿造的,经过大曲发酵,微生物等来发酵而成的,白酒除了酒精和水之外,还有微生物,醇,脂,荃等风味物质,外国人初次喝白酒时,很难接受白酒的味道!其实想要白酒打开国际市场,就是先让外国人了解咱们中国的白酒文化,这才是外国人何时能接受白酒的重要因素。